Mes loulous adorent cette recette ! Mais cette fois ci j’ai de la viande hachée crue congelé, es ce que je peux réaliser la recette ? Et comment ? Merci beaucoup.
Bonjour, pour cette recette on utilise de la farine de blé classique (T45 ou T55). Vous pouvez utiliser de la farine complète si votre bébé y est déjà habitué 🙂
Bonjour Cécile, tant que la viande est bien cuite à coeur et que la texture est adaptée aux capacités masticatoires de votre bébé, il n'y a aucun souci à les faire cuire au four 🤗
Bonjour Charlotte, pour cette recette vous pouvez utiliser du lait de cache classique (dans l’idéal du lait entier mais du lait demi-écrémé fera l’affaire 😉)
Bonjour, après avoir décongelé les boulettes, est-ce que l’on peut les réchauffer au micro-ondes ?
Je pense à la mam pour que cela soit facile pour eux. Merci ! 😊
Bonjour, les deux sont possibles. Pour ma part, je préfère les congeler déjà cuites pour n’avoir qu’à les décongeler rapidement au micro-ondes au moment de servir le repas à bébé, et être sûre qu’elles sont suffisamment cuites à coeur. 🙂
22 commentaires
Samantha
Mes loulous adorent cette recette ! Mais cette fois ci j’ai de la viande hachée crue congelé, es ce que je peux réaliser la recette ? Et comment ? Merci beaucoup.
Alice
Audrey
Peut on faire la même recette avec du poulet ?
Alice
Audrey
Bonjour,
Pour la farine, doit-on utiliser de la farine blanche ou complète?
Bébé a 14 mois ☺️
Merci
Alice
Charlene
Bonjour,
Peut-on changer l’épice présente dans la recette ?
Ma fille n’aime vraiment pas le cumin.
Alice
Barbara
Bonjour par quoi puis-je remplacer le lait ? Ma fille est intolérante. Merci !
Alice
Barbara
Nickel merci !!
Cécile
Bonjour. J’aime la cuisson des boulettes au four. Est ce ok de les cuire aussi ainsi pour bébé 6 mois ?
Alice
Camille
Bonjour,
Combien de temps peut-on les conserver au frigo? Au congélateur ?
Alice
Charlotte
Bonjour,
Quel lait doit-on utiliser pour la recette ? Du lait pour enfant ou du lait demi-écrémé classique ?
Merci
Alice
Bonjour Charlotte, pour cette recette vous pouvez utiliser du lait de cache classique (dans l’idéal du lait entier mais du lait demi-écrémé fera l’affaire 😉)
Annie
Bonjour, après avoir décongelé les boulettes, est-ce que l’on peut les réchauffer au micro-ondes ?
Je pense à la mam pour que cela soit facile pour eux. Merci ! 😊
Alice
Bonjour, oui sans problème !
Séverine
Bonjour mieux vaut cuire les boulettes avant de les congeler? ou on peut les préparer sans les cuire et les décongeler quand on a besoin?
Clémence
Bonjour, les deux sont possibles. Pour ma part, je préfère les congeler déjà cuites pour n’avoir qu’à les décongeler rapidement au micro-ondes au moment de servir le repas à bébé, et être sûre qu’elles sont suffisamment cuites à coeur. 🙂
Mamisa
Merci