Boulettes courgette aubergine

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24 commentaires

Maeva

20 mars 2025 à 16:45 Répondre

Bonjour,

J’ai un doute d’un coup alors que je lui donne souvent des galette ou des pancake le soir. Est ce que cela suffit au niveau apport ou il faut leur donner des féculents à côté ?
Habituellement je lui donne que cela car il y a de la farine dedans.

Cordialement

Marion

diététicienne pédiatrique

21 mars 2025 à 09:17 Répondre

Bonjour Maeva, les recettes de pancakes ou galettes permettent de proposer 1 portion pour un bébé. La farine fait en effet office de féculents. Donc cela suffit pour un repas, vous pouvez compléter avec son lait habituel 😊

Sarah

19 mars 2025 à 11:59 Répondre

Bonjour! Possible de cuire les boulettes au four ? J’ai l’impression de devoir mettre trop d’huile pour la cuisson à la poêle

Alice

diététicienne

19 mars 2025 à 15:12 Répondre

Bonjour Sarah, oui je pense que ça devrait fonctionner 😉

Sabine

11 septembre 2024 à 19:32 Répondre

Bonjour, comment décongeler les boulette s’il vous plaît?

Alice

diététicienne

12 septembre 2024 à 08:29 Répondre

Bonjour Sabine, je vous invite à consulter cet article sur la conservation des finger food. Vous y trouverez toutes les informations sur la congélation et la décongélation 🤗

Camille

30 mai 2024 à 15:46 Répondre

Bonjour, peut-on proposer ces galettes si bébé ne mange que de la purée texturee habituellement ? Merci bcp

Alice

diététicienne

30 mai 2024 à 15:54 Répondre

Bonjour Camille, vous pouvez les proposer si votre bébé à vie tous les pré-requis pour débuter les morceaux. Je vous invite à consulter cet article pour plus d'informations à ce sujet 🤗

Marion

14 mai 2024 à 09:47 Répondre

Bonjour
Peut on remplacer par de la farine de maïs ?
Merci

Alice

diététicienne

14 mai 2024 à 14:42 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez utiliser de la farine de maïs 🙂

Mathilde

7 mai 2024 à 10:25 Répondre

Bonjour
Combien de boulettes on peut leur donner par repas à 7 mois ?
Mercii

Alice

diététicienne

7 mai 2024 à 12:08 Répondre

Bonjour, vous pouvez lui proposer toutes les boulettes (5-6) ou bien lui en proposer quelques-unes et compléter le repas face une portion de légumes 🙂

Camille

24 octobre 2023 à 20:51 Répondre

La texture est très pâteuse/épaisse, peut-être trop de farine dans la recette ?

Alice

diététicienne

25 octobre 2023 à 09:13 Répondre

Bonjour Camille, je suis navrée que la recette ne vous ait pas plu… La farine peut jouer un rôle mais je pense qu'en en mettant moins, la pâte sera trop liquide et on ne pourra jamais former des boulettes.

Fiona

21 août 2023 à 16:26 Répondre

Bonjour,
Est il possible de cuisiner cette recette pour un bébé de 9 mois qui n’a pas encore de dents ?
Merci !

Marion

diététicienne pédiatrique

21 août 2023 à 16:58 Répondre

Bonjour, la texture de ces boulettes est très fondante et s'écrase facilement entre la langue et le palais, elle peut-être proposée à votre bébé même s'il n'a pas de dents. 🙂

Cynthia

4 mai 2023 à 09:49 Répondre

Bonjour,
Est ce qu’on peut les congeler ?

Marion

diététicienne pédiatrique

4 mai 2023 à 09:54 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez ensuite les conserver jusqu’à 2 mois 😊

Deborah

26 avril 2023 à 07:35 Répondre

Bonjour, ok 3 jours dans le frigo?

Marion

diététicienne pédiatrique

26 avril 2023 à 09:13 Répondre

Bonjour Deborah, jusqu’à 2 jours 🙂

Marine

1 février 2023 à 10:38 Répondre

Bonjour, est-il possible de les faire cuire au four ? Merci

Alice

diététicienne

1 février 2023 à 14:48 Répondre

Bonjour, oui c’est possible 😉

Karine

4 janvier 2023 à 14:21 Répondre

Je n’ ai pas de chapelure par quoi remplacer ? Merci

Alice

diététicienne

5 janvier 2023 à 08:51 Répondre

Bonjour Karine, vous pouvez la remplacer par de la farine ou bien par de la polenta 🤗

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