Bouchées à la patate douce, betterave et boeuf

11 commentaires

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  Anaïs

  1 janvier 2024 à 21:18 Répondre

  Bonjour,
  Cela constitue un repas complet ?
  Avec un fruit en plus c’est bien ça ?

  Merci,

  • 

    Alice

    diététicienne

    2 janvier 2024 à 10:40 Répondre

    Bonjour Anaïs, oui c'est un repas complet. Il faudra compléter avec le lait habituel de bébé (maternel ou infantile) et un fruit en dessert 🤗
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  Marylene

  29 décembre 2023 à 13:04 Répondre

  Bonjour
  Je viens de faire la recette avec des moules en silicone
  Est ce normal que le muffins est cuit à l’extérieur et non cuit à l’intérieur ?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    29 décembre 2023 à 13:52 Répondre

    Bonjour Marylène, les muffins restent fondants à coeur (texture purée épaisse) pour que bébé puisse les manger facilement même s'il n'a pas encore de petites dents 🙂
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  Céline

  15 novembre 2023 à 20:06 Répondre

  Bonjour, à la place du lait de vache peut-on mettre du lait maternel ?

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    Alice

    diététicienne

    16 novembre 2023 à 08:50 Répondre

    Bonjour Céline, oui c'est possible mais le lait maternel est très sensible à la chaleur, la cuisson risque donc de détériorer une partie des bonnes propriétés du lait.
    • 

      Céline

      16 novembre 2023 à 09:11 Répondre

      Merci pour votre réponse et merci à l’équipe pour toutes vos recettes et conseils !

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  Eugenie

  10 janvier 2023 à 21:50 Répondre

  Bonjour

  Est on obligé de mettre de la farine d’épeautre ? Ou peut on mettre de la farine de blé ?
  Merci !

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    Alice

    diététicienne

    11 janvier 2023 à 09:20 Répondre

    Bonjour, vous pouvez utiliser la farine de votre choix 😉

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  Amélie

  23 décembre 2022 à 11:01 Répondre

  Bonjour, le lait c’est du lait infantile ?

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    Alice

    diététicienne

    23 décembre 2022 à 13:23 Répondre

    Bonjour Amélie, pour cette recette on utilise du lait de vache entier 🙂