Biscuits fondants façon « carrot cake »
Des légumes pour le goûter ? C'est ce que je vous propose avec des biscuits fondants à la carotte et à la cannelle, qui rappèlent le délicieux "carrot cake" ! Gourmands, à la fois moelleux et fondants à souhait, sans sucres ajoutés et adaptés à bébé (dès 10 mois si bébé mastique bien). Une petite douceur qui ravira petits et grands 😉
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26 commentaires
Laureen
Bonjour, par quoi remplacer les flocons d’avoine svp?
Alice
Audrey
Bonjour,
Mon petit garçon n’en est pas encore aux finger food. Peut-on réaliser cette recette version compte ?
Merci par avance.
Alice
Laetitia
Super recette (faite avec de la poudre d’amandes car plus de poudre de noisettes). Bébé adore et les parents aussi.
Ophélie
Je me suis un peu emballée, trop juste côté texture pour ma fille de 9 mois tout pile 😅
Alice
Laurene
Bonjour, possible de remplacer la poudre de noisettes par de la purée de noisettes?
Merci
Nina
Gwen
Bonjour, par quel autre légume peut on remplacer la carotte svp
Alice
Fatma
J‘aimerai aussi savoir ce que vous préconisez pour la conservation: dans une boîte hermétique ? Au frigo ?
Alice
Magda
Bonjour, j’aimerais les tester mais sans la poudre de noisettes, ça pourrait marcher avec plus d’avoine ? Merci
Alice
Marie
Bonjour, j’ai remplacé l’avoine par des flocons de sarrasin, ce qui est très bon mais par contre je trouve les gâteaux un peu secs. Je ne sais pas si c’est le sarrasin mais sinon que puis-je faire pour les rendre plus moelleux pour bébé, mettre plus de compote peut-être ? Elle s’étouffe un peu quand elle les mange.
Merci d’avance 🙂
Alice
Bonjour Marie, merci pour votre retour. Comme je n’ai jamais testé avec du sarrasin je ne peux pas vraiment certifier que le problème vient de la mais il est vrai que le sarrasin est une céréale très absorbante. Pour arranger le coup, vous pouvez effectivement ajouter un petit peu de compote de pommes sur le dessus ou bien même de la purée d’oléagineux 😉
Caroline
Est ce que c’est une recette goûter / petit déjeuner ?
Marion
Bonjour Caroline, je conseille cette recette plutôt pour le goûter mais c’est aussi possible pour le petit déjeuner 😊
Fanny
Bonjour, combien de petits gâteaux peut-on proposer lors d’un goûter à bebe ? Merci d’avance 🙂
Alice
Bonjour Fanny, vous pouvez proposer 2-3 biscuits à votre bébé et compléter le goûter avec une portion de fruit et un laitage 😉
Widad
Bonjour,
Peut-on remplacer la compote de pomme par une petite banane ou un oeuf?
Merci
Clémence
Bonjour, oui pourquoi pas ! 🙂 n’hésitez pas à nous faire un retour si vous essayez.
Catherine
Bonjour, moi aussi j’aimerais savoir comment les conserver ? Est ce possible de mettre au congélateur ? Si oui, comment les préparer une fois congeler ?
Bien cdt
Leila
Bonjour Catherine, ces biscuits se conservent dans une boite métallique hermétique jusqu’à 7 jours. Vous avez la possibilité de les congeler si vous préférez ❄️ Et vous les laisserez décongeler la nuit au frigo ou quelques minutes à température ambiante avant de les offrir à bébé 👶😋
Christine
Recette facile et très sympa. Un succès pour ma fille qui adore. Merci encore !
J’ai une petite question cependant : quelle est la meilleure façon de conserver ces biscuits ?
Merci!