Batch cooking Mars #4 (12 mois et +)

mars #4 batch cooking bebe 12 mois et +

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 12 mois et plus. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

Bébé mange presque comme les grands. Il commence à apprécier les vrais morceaux, et peut goûter presque de tout !

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9 commentaires

  • Irina

    23 mars 2025 à 21:55 Répondre

    Bonsoir
    Jai toujours beaucoup de mal à faire des galettes de quoi que ce soit. Et ce soir n’est pas exception J’ai suivi les instructions et pourtant aucun des finger food ne se maintient et ne cuit correctement… la galette de betteraves se casse au démoulage.
    Les fingers food de Chou fleur / quinoa sont très très liquides et les galettes de petits pois / carottes ne cuisent pas et cela fait plus de 40 minutes 🤪
    Est ce qu’il y a une explication ? Merci beaucoup

    • Alice

      diététicienne
      24 mars 2025 à 09:25 Répondre
      Bonjour Irina, je suis désolée que ça ne se soit pas passé comme prévu. Il se peut que la pâte soit un peu trop liquide, ce qui empêche les galettes de se tenir. Vous pouvez essayer d'ajouter un peu plus de farine ou de fécule de maïs pour ajuster la consistance. Pour les galettes de semoule et betterave, si le mélange est trop sec, il faut peut-être ajouter un petit peu d'eau ou davantage de purée de légumes.
      C’est vrai que les finger food peuvent être un peu délicats au début, mais avec un peu de pratique, ça ira de mieux en mieux. 😉
      N'hésitez pas si vous avez d'autres questions 🤗

  • Céline

    23 mars 2024 à 07:19 Répondre

    Bonjour pour les suprêmes d’orange.est ce qu’il faut les mettre a la dernière minute où on peut congeler avec le plat ? Merci

    • Alice

      diététicienne
      25 mars 2024 à 09:14 Répondre
      Bonjour Céline, si possible je vous conseille de les ajouter au dernier moment pour profiter un maximum des vitamines 🤗

  • France

    18 mars 2023 à 09:54 Répondre

    Bonjour, merci pour toutes ces succulentes recettes! Je me pose une question: cela pose t-il un problème d’utiliser des petits pois surgelés puis de recongeler la préparation après?
    Merci!

    • Alice

      diététicienne
      20 mars 2023 à 10:22 Répondre

      Bonjour, merci pour votre message ! 💚
      Non ça ne pose pas de problème si les petits pois surgelés étaient bien crus. Après la cuisson, ils pourront alors être recongelés sans souci 😉

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