Batch cooking Décembre #4 (9 à 12 mois)

Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 9 à 12 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.

Les repas sont de plus en plus complets, et bébé s'initie aux morceaux avec de nouvelles textures et des finger foods !

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

6 commentaires

  • Camille

    28 décembre 2023 à 19:41 Répondre

    Bonjour et merci pour ce batchcooking ☺️
    Il me reste un peu plus de 300g de houmous à la betterave. (Avec pois chiches)
    Comment je pourrais le réutiliser pour bébé ?
    Est-ce qu’un pot de 180g pourrait lui être servi ? Le soir ou plutôt le midi ?
    Sinon avez-vous d’autres idée ? Je n’ai pas pensé à faire des frites de patate douce supplémentaire mais sinon ce n’est pas grave, j’en referais ☺️

    • Alice

      diététicienne
      29 décembre 2023 à 10:16 Répondre
      Bonjour Camille, vous pouvez lui proposer environ 100g de houmous à la betterave mais il faudra compléter avec un autre légume (car le houmous est riche en protéines). Vous pouvez très bien le mélanger à une purée de légumes nature comme de la carotte par exemple ou bien le congeler et le proposer plus tard avec de nouvelles frites de patates douces ou autres 🤗

  • Stephanie

    17 décembre 2023 à 13:50 Répondre

    Bonjour pour le batch cooking prépare le dimanche j’ai un doute sur la conservation des frites de patate douce. Que conseillez vous svp

    • Clémence

      fondatrice
      19 décembre 2023 à 09:14 Répondre
      Bonjour, les frites étant servies le jeudi, il est conseillé de les congeler. Vous pouvez les placer à plat dans un sachet congélation, une boîte ou une assiette (et recouvrir de film alimentaire). Pour décongeler, vous pourrez le faire à la poêle ou au four.

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