Batch cooking Août #4 (pour la famille)

Ce menu a été spécialement conçu pour les familles, afin de réaliser 5 repas pour les dîners du lundi au vendredi. Les recettes proposées conviennent aux enfants de plus de 12 mois qui mangent déjà des morceaux. Si votre enfant est plus petit ou n’est pas encore à l’aise pour manger comme vous, des propositions d’adaptation sont indiquées au niveau de l’encart “pour bébé”. Vous pouvez aussi réaliser un menu spécifiquement pour votre bébé en consultant les menus adaptés pour chaque âge.

Cette recette revient l'année prochaine. 📅

Le menu de cette semaine n'est plus disponible. Les abonnés ont accès aux quatre derniers menus hebdomadaires publiés.

11 commentaires

  • Françoise

    25 août 2024 à 11:13 Répondre

    Bonjour, par quoi conseillez-vous de remplacer la sauce soja avec une alternative sans viande (et sans soja évidemment). Un cube Maggi? (Ma compagne étant allergique au soja et ne mange pas de viande, mais poisson et oeuf OK)

    • Nina

      diététicienne
      26 août 2024 à 11:01 Répondre
      Bonjour Françoise, si vous souhaitez éviter le soja, dans ce cas l'option du bouillon ou du cube est la mieux. Ça permet de donner un petit goût au plat. 😉

  • Emilie

    25 août 2023 à 16:12 Répondre

    Bonjour,
    Je souhaite faire pour la 1ere fois du batch cooking pour toute la famille.
    Nous sommes deux adultes, un enfant de 4 ans et un bébé de 9 mois.
    Bébé très à l’aise avec les morceaux. Dans ces articles je vois des adaptations pour les bebe de 4/6 et de 6/8 mais après plus d’aide. Comment faire pour faire pour toute la famille et pour mon bébé qui mange bien les morceaux ?

    • Alice

      diététicienne
      25 août 2023 à 17:06 Répondre
      Bonjour Emilie, si votre bébé est déjà très à l'aise avec les morceaux, il peut manger (presque) comme vous ! Il vous suffira d'adapter la taille des morceaux à ses habiletés et préférences 🤗
      Pour les quantités, vous pouvez augmenter les quantités du batch cooking en multipliant par 1.5 pour une famille de 4 😉

      • Anaïs

        22 août 2023 à 13:13 Répondre

        Ok merci.
        Le même temps que les batch cooking de 6 mois à 1 an. Je mets 2/3h et ai l’impression de ne pas m’en sortir à chaque fois mais tellement fière à la fin.
        Ma fille a 13 mois, mange et souhaite manger comme nous. Chaque recette est pour combien de personnes ?

        • Alice

          diététicienne
          22 août 2023 à 17:25 Répondre
          Oui c'est ça, on gagne beaucoup de temps en cuisinant les repas pour toute la famille même temps ! Les recettes des batch cooking pour la famille sont conçus pour 2 adultes et 1 bébé de plus d'un an avec des adaptations si votre bébé à entre 4 et 12 mois.
          Voici plusieurs articles avec des conseils et astuces pour optimiser son temps en cuisine et réussir son batch cooking en moins de 2h. Si jamais vous avez des questions, n'hésitez pas ! 🤗

          • Anaïs

            25 août 2023 à 13:04

            Ok. Mince nous sommes 5 a table ! 2 enfants de 7 et 12 ans en plus.
            Est ce possible de changer le nombre de personnes pour augmenter les ingrédients dans le batchcooking afin d’utiliser l’application liste de courses ? (Et non à la recette où là il est possible de changer le nombre de personnes)
            Merci pour votre réponse
            J’espère avoir été claire

          • Marion

            diététicienne pédiatrique
            25 août 2023 à 16:51
            Bonjour Anaïs, cette fonctionnalité n'est pas encore possible mais nous y travaillons en ce moment ! En attendant n'hésitez pas à multiplier les quantité pour 2 personnes par 2 😊

    • Noémie

      8 septembre 2024 à 12:32 Répondre

      Bonjour,
      Sur l’application je peux augmenter le nombre d’adultes (je prépare une part en plus pour moi le lendemain midi). Une fois sur le batch cooking, j’appuie sur le caddie en haut à droite et cela comptabilise bien le nombre de personnes choisies pour la liste de courses.

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