Batch cooking Août #1 (6 à 8 mois)
Ce menu a été spécialement conçu pour les enfants de 6 à 8 mois. Si cela ne convient pas à votre enfant, vous pouvez consulter les menus adaptés pour chaque âge ici.
La palette des saveurs et des nutriments s’élargit, avec des protéines animales le midi et des matières grasses à chaque repas. On joue sur les goûts avec les épices et les herbes aromatiques.
29 commentaires
Manon
Je viens tout juste de terminer ces recettes, J ai tout goûté c’est très bon mon bébé va se régaler 🤩
Les quantités sont juste parfaites je n’ai pas de perte c’est génial ! C’était assez long mais ça veut le coup, je suis contente 🙂
Maintenant plus qu’à faire la vaisselle et trouver de la place dans le congélateur ahah. Merci pour votre travail 👍🏼
Melissa
Bonjour, super recettes et pour une fois je n’avais pas peur de goûter!
J’ai été confuse par contre dans les proportions individuelles. Combien dois-je donner à mon bébé de bientôt 7 mois qui a l’air d’avoir un bel appétit. Merci d’avance
Marion
Vanny
Bonjour mon fils vient d’avoir tout juste 6 mois, nous avons pas encore commencé les féculents, protéines et épices.
Est-ce que je peux quand même faire ces recettes ? Et essayer tout en même temps ?
Merci de votre réponse bonne journée.
Marion
Emeline
Bonjour ma fille va avoir 6 mois dimanche je peux lui proposer votre batchcooking?
Sachant qu’elle va commencer les protéines pour la première fois
Elle ne prend pas de repas le soir seulement midi + lait et compote + lait à 16h
Le soir c’est juste du lait
Alice
Cassandra
Bonjour, il me reste des poivrons déjà congelés en petit cube, puis-je les utiliser pour ces recettes (en les cuisant) et re congeler ensuite ?
Alice
Marie
Est-ce qu’un yaourt « petit suisse » fromage frais peut remplacer le yaourt brassé?
Alice
Marie
Merci beaucoup !
LB
Bonjour,
Puis-je remplacer le boeuf par 1/4 d’oeuf dur pour chaque recette?
Merci
Marion
Claire
Bonjour,
Pouvez vous m’indiquer combien de gramme fait environ un petit pot terminé svp? J’ai un glouton à la maison qui mange déjà 300g à chaque repas.
Merci d’avance.
Marion
Claire
Merci!
Marion
Dil
Comment on conserve les aliments ? Frigo ou congélateur ?
Marion
Harmonie
Bonjour,
Mon bébé ne mange pas encore les repas le soir il est encore au biberon.
Que faire des recettes du soir ?
Belle journée
Leila
Bonjour Harmonie,
Vous pouvez congeler les recettes du soir en ajoutant 10g de protéine/plat. Ainsi vous aurez fait un batch cooking pour 5 jours supplémentaires !
Belle journée à vous également 🤗
Leila
Marion
Bonjour. Quel parti du bœuf est le mieu pour faire les recettes ? Je ne lui ai pas encore fait goûter le bœuf donc je ne sais pas quoi prendre.. :/merci
Leila
Bonjour Marion,
Je ne suis pas une spécialiste en boucherie mais vous pouvez donner à bébé les parties plutôt maigres et sans os comme le paleron ou le filet de boeuf.
pauline
Bonjour,
Je me demandais si le type de yaourt brassé pour la recette avait de l’importance car je ne lui ai pas encore fait goûter de yaourt. Ma puce a 6 mois 1/2, je peux prendre nos yaourts nature à nous (adulte ?) par exemple ?
Clémence
Bonjour Pauline,
oui à 6 mois vous pouvez proposer des yaourts natures « normaux », que je vous propose d’utiliser dans cette recette 🙂
Océane
Merci pour votre réponse.
En effet le correcteur est passé par là 😂 elle n’a goûté que le poulet! 😂
Allez je m’attaque à mes premières recettes!
Océane
Bonjour,
Ma petite puce commence seulement les protéines et n’a goûté que l’épouser pour l’instant. Puis-je attaquer mes recettes directement ou vaut-il mieux que je lui fasse goûter les viandes/poissons séparément?
Merci
Clémence
Bonjour Océane,
C’est vrai qu’il est toujours préférable de faire goûter à bébé les aliments natures avant de les mélanger (pour éduquer son goût et sa reconnaissance des saveurs), mais sur la question des protéines c’est un peu plus compliqué de faire goûter séparément à cause de leur texture (notamment le boeuf)… Donc vous pouvez suivre les recettes.
(J’imagine qu’il y a eu un correction auto sur « l’épouser », qu’est-ce que c’est ? ;))
Pour le début, il faut bien se limiter à 10g maximum par repas.
Sur les photos je mets souvent les viandes/poisson par dessus pour que visuellement vous voyez ce qu’il y a dedans, mais dans les indications on mixe avec les légumes. Lorsque votre enfant suivra les menus 9 à 12 mois, les protéines seront plus dissociées, parfois même complètement séparées, ce qui permettra à bébé de bien séparer les goûts au fur et à mesure, et de faire aussi les associations goût/texture.