Bonjour, j’ai fait cette recette pour mon bébé de 9 mois et il adore, merci! Je m’inquiète concernant la teneur en caféine de la poudre de cacao, auriez vous des info la dessus et sur les risques / doses à ne pas dépasser? Merci
Bonjour Julie, en effet le cacao est à éviter avant 3 ans, c'est une recommandation de l'ANSES, mais il n'y a pas de limitation indiquée.
Il faut avant tout éviter d'en proposer quotidiennement.
Vous pouvez en proposer de temps en temps en petite quantité sans que cela ne pose de problème. Par exemple dans cette recette il y a 3g de cacao par part, on peut proposer une part au goûter à son bébé.
Bonjour Charlotte, la texture de cette recette est bien fondante, vous pouvez la proposer si votre bébé a bien tous les prérequis et même si votre bébé n'a pas de dents. Je vous conseille tout de même de toujours bien vérifier que la texture s'écrase facilement entre le pouce et l'index ou dans votre bouche entre la langue et le palais. Vous pouvez lui proposer 1 part avec sa compote et son biberon (ou autre laitage) 😊
Bonjour, j’ai commencé la recette sans faire attention que mon cacao non sucré n’était plus bon.
Par quoi peut-on remplacer la caroube ou cacao ?
Merci d’avance
Bonjour Emilie, un brownie sans cacao ni caroube ça me semble un petit peu compliqué. Vous pouvez éventuellement le transformer en banana bread en suivant cette recette.
Bonjour Diana, oui vous pouvez si votre beurre de cacahuète est 100% cacahuètes (seul ingrédient). J'ai fait une vidéo sur notre page instagram il n'y a pas longtemps sur ce sujet justement, si vous voulez aller voir 🙂
Bonjour, ça peut fonctionner avec de la compote de pommes mais comme je n'ai pas fait le test je ne peux pas vous le garantir. N'hésitez pas à me faire un retour si vous essayez 🤗
Bonjour,
Tester aujourd’hui et approuvé par bébé j’ai du le stopper 😁 les grands aussi on bien aimé (juste dérangé par la banane eux), très simple à faire et vraiment mou, 6mois et demi ici aucun soucis 😁
Bonjour,
Il n’y a pas d’age minimum indiqué sur les recettes famille ? Car du coup je trouve ça très destabilisant de ne pas savoir si je peux la proposer à mon fils de 9 mois .
Merci
Bonjour Romane, c'est vrai que depuis l'application on ne peut pas voir l'âge minimum d'une recette pour la famille. Je remonte l'info à l'équipe, on va en discuter pour voir ce qu'on peut faire !
En attendant, cette recette est accessible dès 6 mois si votre bébé est habitué aux morceaux. J'espère qu'il va se régaler 😋
Testé et LARGEMENT approuvé chez nous 🤤. Nous l’avons fait avec de la poudre de cacao, de la purée d’amande et des noix de cajou. Un régal.
Bébé ne voulait plus s’arrêter 🥰
Bonjour, le beurre de cacahuètes est très sucré. Pour bébé il vaut mieux privilégier une purée de cacahuètes sans matières grasses ni sucre ajoutés, avec une composition 100% cacahuètes 🤗
27 commentaires
Julie
Bonjour, j’ai fait cette recette pour mon bébé de 9 mois et il adore, merci! Je m’inquiète concernant la teneur en caféine de la poudre de cacao, auriez vous des info la dessus et sur les risques / doses à ne pas dépasser? Merci
Nina
Coline
Mes enfants n’en ont pas fait des folies … par contre mon mari et moi on était trop content de manger le gâteau à nous tout seul 🤣 il est excellent !!
Elise
Bonjour,
Ce gâteau peut il se congeler après avoir été coupé en part pour donner au goûter à ma fille?
Merci d’avance
Leila
Bonjour Elise, Oui c'est tout à fait possible. 😊
Stécy
Bonjour est-il possible de remplacer le lait par du lait végétal ?
Leila
Bonjour Stécy, Vous pouvez opter pour du lait végétal, on évitera tout de même celui au soja qui est déconseillé pour bébé. 😊
Elodie
Bonjour, merci pour cette recette qui fait l’humanité, je n’ai plus de lait. Par quoi puis-je le remplacer? Du yaourt?
Alice
Charlotte
Bonjour mon bébé à 8 mois et pas de dents je peux lui prosper en goûter en plus de son yaourt et compote ?
Marion
Emilie
Bonjour, j’ai commencé la recette sans faire attention que mon cacao non sucré n’était plus bon.
Par quoi peut-on remplacer la caroube ou cacao ?
Merci d’avance
Alice
Diana
Bonjour, peut-on utiliser le beurre de cacahuète à la place de la purée d’oléagineux?
Nina
Laetitia
Bonjour, par quoi peut on remplacer la purée d’oleagineux svp ?
Alice
Coline
Très apprécié par bébé! Se congèle bien.
Charlotte
Bonjour,
Tester aujourd’hui et approuvé par bébé j’ai du le stopper 😁 les grands aussi on bien aimé (juste dérangé par la banane eux), très simple à faire et vraiment mou, 6mois et demi ici aucun soucis 😁
Romane
Bonjour,
Il n’y a pas d’age minimum indiqué sur les recettes famille ? Car du coup je trouve ça très destabilisant de ne pas savoir si je peux la proposer à mon fils de 9 mois .
Merci
Alice
Cindy
Testé et LARGEMENT approuvé chez nous 🤤. Nous l’avons fait avec de la poudre de cacao, de la purée d’amande et des noix de cajou. Un régal.
Bébé ne voulait plus s’arrêter 🥰
Marie
J’ai utilisé la poudre de cacao, le résultat était très amer. Mon bébé n’a pas aimé. Dommage 🥲
Carine
Bonjour
Pensez-vous que je peux utiliser du beurre de cacahuète ?
Alice
Bonjour, le beurre de cacahuètes est très sucré. Pour bébé il vaut mieux privilégier une purée de cacahuètes sans matières grasses ni sucre ajoutés, avec une composition 100% cacahuètes 🤗
Sarah
Bonjour, peut on congeler ce gâteau ?
Alice
Bonjour Sarah, je n’ai pas testé la congélation mais je pense qu’il supporte plutôt bien. N’hésitez pas à me faire un retour si vous testez 🤗